SKINNHANDSKAR, ÄPPELKAKA & FOTOUPPDRAG I EN SALIG BLANDNING

 

Hej vänner, för jag hoppas ni är kvar här! 🙂

Verkligen dålig uppdatering av mig i veckan, men så är det ibland.
Som vi bloggare säger, när det riktiga livet kommer emellan.
Det har det gjort den här veckan, som varit fullproppad med saker:)

Vi kan börja med gårdagen, då jag for runt med mamma hela dagen på sjukhusbesök, shopping, fika m m
Trevligt och en dag går fort, särskilt som man jobbat natten innan och inte startar direkt på morgonen.
Vi hittade lite fint på HM både hon och jag och de snygga skinnhandskarna följde med mig hem, så behövda här:)
Många fniss igår som det kan bli i missförstånd då hon hör lite dåligt…;)

 

Två favoriter i vinter är mina sköna värmande ”pälsar”. En fuskpäls (självklart!) och min fårboa!
Gillar dem båda mycket och kommer att behövas då vi får nog säkert snart se de första flingorna falla…

 

Här är en god äppelkaka jag bakade förra helgen och recept om ni vill göra den med!
God tycker jag och smidig, jag uteslöt dock mandelmassa, det funkar det med.
Med lättvispad grädde till är den både snygg och god:)
Till receptet finns en makalöst god hemlagad vaniljsås, men den hoppade jag den här gången pga tidsbrist.

Här är receptet!

Äppelkaka

Smält 150 gr smör i kastrull, blanda med 1 1/2 dl socker, låt svalna. Rör i 3 dl mjöl, 2 tsk bakpulver och 1 1/2 dl mjölk.

Grovriv ca 150g mandelmassa och blanda ner i smeten.

Bröa formen, häll i smet, skala och skiva äpplen och tryck i smet. Ös på med kanel, hackade hasselnötter och pärlsocker.

Grädda i ugnen på 175 grader i ca 30 minuter.

Servera med en hemlagad vaniljkräm!

Vaniljkräm

3 äggulor

3 msk florsocker

1 msk vaniljsocker

2 tsk äkta vaniljpulver eller vaniljstång

3 dl vispgrädde

Blanda äggulor, florsocker och vaniljsocker, vispa detta pösigt. Vispa sedan grädden och blanda den med äggsmeten, rör ihop allt till en tjock kräm. Om du förvarar den i kylen under natten kan den dela sig lite, men den går snabbt ihop om du vispar upp den igen.

 

En dag i veckan var jag i Gränna med på fotouppdrag m m!
Har också hunnit gjort en webshop åt Polkaprinsen i Gränna, som är så gott som klar:)
Mycket jobb kan jag lova, men roligt. Ni ska få se den snart nu när den är komplett.
Ljuvlig fotomiljö hade jag vid fina Gyllene Uttern och Catrin, Polkaprinsens ägare bjöd på en fab lunch där i den fina miljön. En skön arbetsdag som gav energi!:)

 

Fredag em nu och ikväll ska jag gå på AW med mina kära söner och deras tjejer!
Det ser jag fram mycket emot♥

Önskar er en skön fredagskväll!

houseofadela

Det är jag som är Heléna Adela och tjejen bakom House of Adela. Livsnjutare som älskar att hitta små glittriga ögonblick i vardagen och fånga dem! Mitt liv är fotografering och inredning, dvs det är en stor bit i mitt liv och jag tänker nästan allt i bilder. Har också sedan barnsben älskat inredning och har svårt att kika in i ett rum, utan att tänka på hur jag skulle vilja inreda det;) Att fotografera, skriva och blogga om det man tycker mycket om, är fantastiskt. Varmt välkommen hit till mig och min värld! Mail: houseofadela@live.se

2 Comments

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *